22 abr2026 · 10h22
Coqueteleria de origem em Feira: a criação de Heloísa Carli que nasce do sertão e ganha o mundo
A feirense Heloísa Carli desenvolve o conceito de coquetelaria de origem, valorizando ingredientes do sertão baiano como umbu, licuri e rapadura. Ela foi destaque no Master Bartender em Salvador e é semifinalista da Campari Bartender Competition 2026. Sua trajetória inclui trabalho com cooperativas e economia solidária.