02 abr2026 · 09h50
Pascázio, o rei da empada – Parte II
Pascázio Custódio da Costa, de 90 anos, criou a famosa empada de aratu no povoado Terra Caída, em Indiaroba, Sergipe. Após trabalhar em Santos/SP, retornou ao estado entre o fim dos anos 1960 e início dos 1970 para inovar na culinária local. Atualmente, a administração do restaurante da família é dividida entre seus filhos.
