A umbuzada de Santa Brígida
A umbuzada é um alimento típico do nordeste. Feita com umbu, fruto esverdeado da caatinga, ele tem vários benefícios. Vamos relacionar alguns: Fornece componentes importantes para o organismo como proteína, fibras, cálcio, magnésio, fósforo e vitaminas A, B e C.
Pontos-chave
- Vamos relacionar alguns: Fornece componentes importantes para o organismo como proteína, fibras, cálcio, magnésio, fósforo e vitaminas A, B e C.
- Ela é feita com mais frequência com a polpa do umbu, leite (ou leite em pó), um pouco de água e açúcar.
- A proporção costuma ser uma xícar de leite, uma de açúcar e duas de água para um quilo de umbu.
Fonte originalMeus Sertõeshttps://meussertoes.com.br/2019/05/29/a-umbuzada-de-santa-brigida/Publicado originalmente em 29 de maio de 2019
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Resumo gerado com apoio de IA · local-heuristica · coletado em 31 out 2026 · 10h25
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