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Ficha nº 500367 Tecnologia 28/10/2026 · 12h48

Allêz Brasserie celebra dois anos com jazz, alta gastronomia e o retorno do Menu Confiance

Portal IN tom positivo
Allêz Brasserie celebra dois anos com jazz, alta gastronomia e o retorno do Menu Confiance
Imagem: Portal IN (reprodução)

O charme dos tradicionais bistrôs parisienses, os acordes envolventes do jazz e os sabores da culinária francesa dão o tom das comemorações pelos dois anos do Allêz Brasserie.

Pontos-chave

  • O peixe em crosta, acompanhado de beurre blanc de maracujá, explora o contraste entre a delicadeza do pescado e as notas tropicais da fruta.
  • Enquanto o baby beef grelhado ao molho de vinho aposta na intensidade e na elegância de uma preparação tradicional.
  • Para encerrar a experiência, a confeitaria francesa ganha destaque com criações como o Paris-Brest de coco com compota de abacaxi caramelizado.
Fonte originalPortal INhttps://www.portalin.com.br/news/allez-brasserie-celebra-dois-anos-com-jazz-alta-gastronom…Publicado originalmente em 28 de outubro de 2026
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