Alta de 180% no preço do cacau pressiona mercado de chocolates e muda hábitos de consumo às vésperas da Páscoa

O preço do cacau disparou cerca de 180% nos últimos dois anos no mercado internacional, reflexo de colheitas prejudicadas em grandes produtores africanos como Costa do Marfim e Gana, instabilidade climática e gargalos logísticos. Esse cenário já impacta diretamente o mercado de chocolates no Brasil e em Goiás, afetando desde os grandes fabricantes até pequenos empreendedores e consumidores finais.