Anvisa suspende venda de linguiça por bactéria perigosa
A Anvisa suspendeu nesta quarta-feira (28) a venda da linguiça de carne suína defumada da marca KF Embutidos após a detecção da bactéria Listeria monocytogenes em um lote do produto. A medida também suspende a fabricação, a distribuição, a propaganda e o consumo da linguiça.
Pontos-chave
- O laudo de análise microbiológica detectou a presença da bactéria no Lote 21/08/2026 da linguiça defumada.
- Os sintomas incluem febre, dor de cabeça, náuseas e vômitos.
- Em nota, a Anvisa reforçou que, quando o alimento representa risco ou agravo à saúde do consumidor, o recolhimento é obrigatório.
Fonte originalJornal Brasil em Folhashttps://brasilemfolhas.com.br/2026/10/anvisa-suspende-venda-de-linguica-por-bacteria-perig…Publicado originalmente em 28 de outubro de 2026
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Resumo gerado com apoio de IA · local-heuristica · coletado em 29 out 2026 · 20h34
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