#Chapada: Chef Sandro Borges leva especialidade em carne suína ao ‘PorcoDay’ da Vinícola Reconvexo em Morro do Chapéu
O aroma da carne assada lentamente no fogo de chão, a combinação de vinhos e gastronomia e o som do rock vão marcar uma experiência inédita na Vinícola Reconvexo, em Morro do Chapéu, na Chapada Diamantina.
Pontos-chave
- Especialista em carne suína, Sandro foi convidado para compartilhar suas técnicas de preparo em uma proposta que aproxima a tradição do churrasco da enogastronomia.
- A participação do chef também promove o encontro entre diferentes estilos de cozinha, ao lado do chef Lino, responsável pela gastronomia da Reconvexo.
- A iniciativa também representa uma nova aposta da Vinícola Reconvexo na diversificação de suas experiências.
Fonte originalJornal da Chapadahttps://jornaldachapada.com.br/2026/10/27/chapada-chef-sandro-borges-leva-especialidade-em…Publicado originalmente em 27 de outubro de 2026
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Quem e o quê aparece nesta notícia
PessoaLions Clube de Morro do Chapéu ★
LocalChapada Diamantina
PessoaVinícola Reconvexo
PessoaChef Sandro Borges
PaísBrasil
EstadoBahia
CidadeSalvador
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Resumo gerado com apoio de IA · local-heuristica · coletado em 31 out 2026 · 10h15
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