Ficha nº 421659 Cultura 07/10/2026 · 10h42 Situação: anunciado

Chef destaque da gastronomia nacional vai levar sabores da Bahia e do Amazonas ao Senac Capacitar

Portal Amazônia tom positivo

A chef Saint Clair Cezar comandará uma aula-show gratuita no Senac Capacitar 2026, em Manaus, no dia 20 de outubro, apresentando receitas que unem sabores da Bahia e do Amazonas. A atividade ocorrerá no Bosque da Ciência do INPA e abordará também o empreendedorismo na gastronomia.

Pontos-chave

Aula-show gratuita no dia 20 de outubro em Manaus.
Chef Saint Clair Cezar une culinária baiana e amazônica.
Evento integra o Senac Capacitar 2026 no Bosque da Ciência.

Contexto

A chef foi homenageada na PowerList Mundo Negro 2026 e atua com catering para grandes eventos.

Dados da matéria

OndeManaus/AM

Quando20 out 2026

Data da aula-show20 de outubro

Horário da aula-show10h

Total de atividades do Senac Capacitarmais de 40 atividades

Quem disse

“Escolhi trazer essas duas preparações justamente para promover esse encontro entre territórios: a baianidade do Pão Delícia e da minha cozinha com os sabores do Amazonas.”
— Saint Clair Cezar, chef

“Eu gosto muito de pegar sabores regionais e trazer para uma apresentação mais sofisticada, mais elegante, saindo um pouco do lugar comum.”
— Saint Clair Cezar, chef

“Gastronomia não é só gostar de cozinhar. É estudo, disciplina, treino, constância e gestão.”
— Saint Clair Cezar, chef

Fonte originalPortal Amazôniahttps://portalamazonia.com/amazonas/chef-destaque-da-gastronomia-nacional-vai-levar-sabore…Publicado originalmente em 7 de outubro de 2026

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