Crianças brasileiras consomem excesso de sódio e falta de cálcio, aponta estudo
Pesquisa nacional mostra que crianças brasileiras podem estar acima do peso e, ao mesmo tempo, desnutridas. O estudo Nutri-Brasil Infância I identificou que 57% das crianças de 4 a 6 anos não consomem cálcio suficiente e 98% ingerem sódio acima do limite seguro, revelando um quadro de desnutrição oculta.
Pontos-chave
- O levantamento avaliou a alimentação de pré-escolares em todo o país e encontrou inadequações também na ingestão de fibras, ferro e zinco.
- Os dados indicam que uma criança pode consumir calorias em quantidade suficiente ou até excessiva e, ainda assim, apresentar uma dieta pobre em nutrientes essenciais.
- O paradoxo se explica pela qualidade da alimentação: o excesso de tecido adiposo não garante que o organismo esteja adequadamente nutrido.
Fonte originalJornal Brasil em Folhashttps://brasilemfolhas.com.br/2026/10/criancas-brasileiras-consomem-excesso-de-sodio-e-fal…Publicado originalmente em 16 de outubro de 2026
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Resumo gerado com apoio de IA · local-heuristica · coletado em 30 out 2026 · 05h50
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