Empanada de polvo e carbonara são destaques no primeiro ano do Gonza

Pontos-chave

• Durante minha visita ao Gonza, fui recebida pelo atencioso Roberto, que contribuiu para a experiência positiva.
• Comecei a refeição pela deliciosa empanada de carne, que merece um capítulo à parte.
• Depois, provei a porção de queijo parmesão com pão e a burrata, que estava deliciosa, mas senti falta de ser mais bem servida.

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