Filé congelado de tilápia abre novas oportunidades para a piscicultura brasileira no exterior

Pontos-chave

• Apesar do crescimento da atividade, a presença brasileira no comércio internacional ainda é considerada pequena diante do potencial produtivo do país.
• Temos capacidade produtiva, tecnologia e escala, mas precisamos avançar na adequação dos protocolos de produção e processamento às exigências dos diferentes compradores”, destaca Medeiros.
• Apesar desses avanços, o setor ainda enfrenta desafios para conquistar novos mercados.

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