O manuê de Duru acabou
Quando fala das coisas boas de Canudos, o padre José Alberto inclui o manuê (bolo de milho) que dona Júlia Maria dos Santos, a Duru (apelido de infância), 81 anos, fazia para vender na feira. Duru também é famosa por ser descendente de conselheiristas (pessoas que viveram no Arraial de Belo Monte, fundado por Antônio Conselheiro).
Pontos-chave
- A doceira aposentada conta que aprendeu a preparar o bolo com a avô, depois com a mãe, “que ficou fazendo até não poder fazer mais”.
- O ÚLTIMO MANUÊ A neta e filha de conselheiristas lembra ter feito o bolo pela última vez em setembro de 2015.
- Mesmo, sem fazer mais o bolo, Duru não ensina a receita, que guarda de cabeça, deixando saudades no paladar de muita gente.
Fonte originalMeus Sertõeshttps://meussertoes.com.br/2017/02/14/duro-nao-faz-mais-o-manue/Publicado originalmente em 14 de fevereiro de 2017
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Quem e o quê aparece nesta notícia
CidadeFeira de Santana
PaísBrasil
CidadeSalvador
EstadoSão Paulo Futebol Clube
CidadeSantos/SP
CidadeSão Paulo
CidadeSantana/AP
ÓrgãoSecretaria da Receita Federal do Brasil
CidadeEuclides da Cunha/BA
EmpresaBotafogo de Futebol e Regatas
PessoaEuclides da Cunha
CidadeCanudos/BA
PessoaAntônio Conselheiro
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Resumo gerado com apoio de IA · local-heuristica · coletado em 31 out 2026 · 23h23
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