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Ficha nº 469985 Cotidiano 20/04/2026 · 09h37

Queijo produzido no inteior do Ceará conquista a 4ª colocação no mundial

Portal de Notícias CE tom positivo
Queijo produzido no inteior do Ceará conquista a 4ª colocação no mundial
Imagem: Portal de Notícias CE (reprodução)

O Sertão Central cearense acaba de consolidar sua posição no mapa da gastronomia internacional de elite. A Queijaria Nossa Santa, orgulho do município de Quixeramobim, alcançou um feito histórico ao conquistar a medalha de bronze — equivalente à quarta categoria de premiação — no prestigiado 4º Mundial do Queijo do Brasil.

Pontos-chave

  • O destaque ficou para o queijo NotreTerroir, uma joia da produção local que consegue traduzir no paladar a identidade única do semiárido.
  • O reconhecimento internacional premia não apenas o sabor, mas o rigoroso processo de fabricação e a valorização das raízes do sertão.
  • A vitória da Nossa Santa não foi isolada, evidenciando um momento de ouro para a agroindústria do estado.
Fonte originalPortal de Notícias CEhttps://portaldenoticiasce.com.br/2026/04/queijo-produzido-no-inteior-do-ceara-conquista-a…Publicado originalmente em 20 de abril de 2026
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