Toada para a Fábrica Peixe
O poeta e cantador José Cosme de Lima, o Zé Galego, 67 anos, vive hoje em um abrigo para idosos, em Arcoverde (PE).
Pontos-chave
- Aperfeiçoando o ponto de preparação, feito em tacho comum e mexido a mão, o doce de goiaba ganhou coloração encarnada e novo paladar.
- Em 1904, Maria Brito comprou tachos a vapor ingleses, mecanizou a produção e contratou dezenas de operários.
- Três anos depois, adquiriu um bonde e quatro troles para transportar matéria-prima e equipamentos.
Fonte originalMeus Sertõeshttps://meussertoes.com.br/2019/06/11/toada-de-ze-galego-imortaliza-fabrica-peixe/Publicado originalmente em 11 de junho de 2019
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Resumo gerado com apoio de IA · local-heuristica · coletado em 31 out 2026 · 10h25
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