Universal celebra 30 anos em noite de estreia do Festival Cobogó com grandes nomes da arquitetura brasiliense
O Restaurante Universal abriu oficialmente as comemorações de seus 30 anos com uma noite especial dedicada à arquitetura e ao design de interiores de Brasília. Em parceria com o Portal Estilozzo, a casa promoveu o jantar de lançamento do Festival Cobogó, reunindo um seleto grupo de profissionais e convidados em uma celebração marcada por gastronomia, encontros e experiências.
Pontos-chave
- Para a ocasião, o Universal preparou um menu exclusivo, pensado especialmente para a celebração.
- Entre os pratos principais estavam o Medalhão de Filé ao molho de sálvia, acompanhado de linguine ao pesto de manjericão, tomate confitado e parmesão.
- A opção vegana ganhou sofisticação com o Steak de Couve-Flor Defumada, servido sobre purê de mandioquinha e acompanhado de cogumelos e aspargos.
Fonte originalEstilozzohttps://www.estilozzo.com/universal-celebra-30-anos-em-noite-de-estreia-do-festival-cobogo…Publicado originalmente em 1 de setembro de 2026
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Resumo gerado com apoio de IA · local-heuristica · coletado em 31 out 2026 · 18h30
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