Ficha nº 378481 Saúde 28/10/2026 · 16h43 Situação: em andamento ● relevante

Anvisa suspende venda de linguiça defumada após detectar bactéria em lote

Fala Genefax tom negativo

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária suspendeu a venda de linguiça de carne suína defumada da marca KF Embutidos em 28 de outubro de 2026. A medida ocorreu após a detecção da bactéria Listeria monocytogenes no lote 21/08/2026. A fabricante Zanetti iniciou o recolhimento voluntário do produto.

Pontos-chave

Anvisa suspendeu fabricação e venda de linguiça da marca KF Embutidos.
Bactéria Listeria monocytogenes foi detectada no lote 21/08/2026.
Fábrica de Embutidos Zanetti realiza recolhimento voluntário do lote afetado.

Contexto

A listeriose é uma infecção causada por bactéria que pode levar a complicações graves, especialmente em gestantes e idosos.

Dados da matéria

Quando28 out 2026

lote do produto contaminado21/08/2026

Fonte originalFala Genefaxhttps://falagenefax.com/2026/10/28/anvisa-suspende-venda-de-linguica-defumada-apos-detecta…Publicado originalmente em 28 de outubro de 2026

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