A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) determinou a suspensão de um lote de linguiça defumada suína marca KF Embutidos após a detecção de contaminação bacteriana por Listeria monocytogenes, que representa risco à saúde do consumidor. A medida atinge o lote 21/08/2026 e inclui a suspensão da comercialização, distribuição, propaganda e uso do alimento.
Lote 21/08/2026 da marca KF Embutidos teve fabricação, distribuição, propaganda e consumo suspensos; empresa iniciou recolhimento voluntário do produto A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) suspendeu nesta quarta-feira (28) a venda da linguiça de carne suína defumada da marca KF Embutidos. Um laudo de análise microbiológica detectou a presença da bactéria Listeria monocytogenes no lote 21/08/2026 do produto.
A Anvisa determinou o recolhimento de um lote de linguiça de carne suína defumada da Fábrica de Embutidos Zanetti Ltda (KF Embutidos) após análise detectar Listeria monocytogenes, bactéria que causa a listeriose, uma infecção alimentar grave.