Ficha nº 516819 Tecnologia 17/09/2026 · 13h09

Aroma inaugura nova fase em Brasília com cozinha autoral, arte e uma experiência feita para compartilhar

Estilozzo tom positivo

Sete anos depois de abrir as portas em Brasília, o Aroma, na 407 Sul, apresenta uma nova fase a partir desta quinta-feira, 17 de setembro. Sob o comando do chef e sócio Ronny Peterson, a casa reformula sua proposta gastronômica com 25 pratos inéditos, ambientes repaginados e uma experiência pensada para ser compartilhada.

Pontos-chave

Esse passa a ser o nosso novo jeito de servir aqui no restaurante”, detalha Ronny.
A mudança começa pelas entradas, que assumem protagonismo no novo menu, com 12 opções pensadas para compartilhar.
As quatro sobremesas incluem Panna Cotta de Coco, Tiramisù de Pistache, Chocolate & Avelã e Milho & Tapioca, único prato remanescente do cardápio anterior.

Fonte originalEstilozzohttps://www.estilozzo.com/aroma-inaugura-nova-fase-em-brasilia-com-cozinha-autoral-arte-e-…Publicado originalmente em 17 de setembro de 2026

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