Hábito de adicionar sal à mesa é mais comum entre homens idosos, aponta estudo
Um estudo com mais de 8,3 mil brasileiros com 60 anos ou mais revelou que o hábito de adicionar sal à comida já servida à mesa ainda é relativamente comum no país, especialmente entre homens. A pesquisa, publicada na revista científica Frontiers in Public Health, investigou quais fatores sociais, alimentares e de estilo de vida estão associados ao uso do saleiro entre idosos.
Pontos-chave
- Para isso, pesquisadores analisaram dados de entrevistas realizadas entre 2016 e 2017.
- Os participantes relataram tudo o que haviam comido e bebido nas 24 horas anteriores e responderam se costumavam adicionar sal aos alimentos à mesa.
- Os resultados mostraram que 12,7% dos homens disseram adicionar sal extra às refeições, contra 9,4% das mulheres.
Fonte originalCeará Agorahttps://cearaagora.com.br/habito-de-adicionar-sal-a-mesa-e-mais-comum-entre-homens-idosos-…Publicado originalmente em 17 de outubro de 2026
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Resumo gerado com apoio de IA · local-heuristica · coletado em 31 out 2026 · 13h48
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