Mundo desperdiça 1 bilhão de refeições por dia
Domicílios de todos os continentes desperdiçaram mais de 1 bilhão de refeições por dia em 2022, enquanto 783 milhões de pessoas foram afetadas pela fome e um terço da humanidade enfrentou insegurança alimentar. O desperdício de alimentos continua a prejudicar a economia global e a fomentar as mudanças climáticas, a perda da natureza e a poluição.
Pontos-chave
- A Embrapa Alimentos e Territórios (Maceió – AL) colaborou na revisão do novo levantamento global sobre desperdício de alimentos nas etapas de varejo e consumo.
- O Índice de Desperdício de Alimentos estima em 94 kg per capita, ao ano, o desperdício de alimentos na etapa de consumo familiar no Brasil.
- Este estudo realizou análises de resíduos orgânicos, por meio de gravimetria, em regiões do Rio com diferentes perfis socioeconômicos.
Fonte originalNotícia Sustentávelhttps://www.noticiasustentavel.com.br/desperdicio-de-alimentos-mundo/Publicado originalmente em 27 de março de 2024
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Quem e o quê aparece nesta notícia
EstadoRio de Janeiro
AssuntoSegurança alimentar
PessoaUnião Europeia
ÓrgãoUnião Europeia
AssuntoUnião Europeia
CidadeRio de Janeiro/RJ
EmpresaSport Club Internacional
CidadeRio Branco/AC
PessoaObjetivos de Desenvolvimento Sustentável
AssuntoMudanças climáticas
CidadeRecife
CidadeCuritiba
CidadeMaceió
PessoaReino Unido
PessoaÁfrica do Sul
PaísReino da Arábia Saudita
EmpresaEmpresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária
EmpresaBanco Mundial
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Resumo gerado com apoio de IA · local-heuristica · coletado em 1 nov 2026 · 01h06
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