Preço da ração dispara – capítulo VI
O aumento do preço da ração, que representa 80% do custo de produção na piscicultura, preocupa os criadores de peixes em Jatobá (PE). Entre dezembro de 2019 e agosto de 2020, o reajuste foi de 15%, enquanto a inflação foi de 1,86%. A fiscalização federal retirou licenças de 20 pisciculturas, reduzindo o número de ativas para 46, mas a produção não diminuiu. O custo de produção chega a R$ 8,50 por quilo, e o preço ao consumidor varia entre R$ 12 e R$ 14.
Pontos-chave
- Ração subiu 15% em oito meses, acima da inflação.
- Fiscalização retirou licenças de 20 pisciculturas em Jatobá.
- Custo de produção é R$ 8,50/kg; venda entre R$ 12 e R$ 14.
Contexto
Jatobá é o maior produtor de peixes de Pernambuco, com 46 pisciculturas ativas e cerca de 400 famílias dependentes da atividade.
Dados da matéria
Quem disse
“Os supermercados pararam de comprar os peixes dos frigoríficos. E os frigoríficos deixaram de comprar dos produtores no momento em que havia pescado em excesso por causa da greve dos caminhoneiros.”
— Antonio Miglio
“Tem que ter muito zelo e dedicação na criação e evitar desperdícios.”
— Padre Antônio