Ficha nº 900799 Ciência 01/11/2026 · 09h08 Situação: aprovado

Truta amarela supera linhagem selvagem no peso de abate

Poder360 por Poder360 · Agência Fapesp tom positivo

Um estudo do Instituto de Pesca revelou que a truta-arco-íris amarela, fruto de cruzamento com linhagem albina, atinge maior peso no abate comercial do que a variedade selvagem. A pesquisa, apoiada pela Fapesp, indica potencial para a aquicultura e pesca esportiva.

Pontos-chave

Trutas amarelas atingem 300g no abate, superando os 237g da linhagem selvagem.
O estudo foi realizado pelo Instituto de Pesca com apoio da Fapesp.
A descoberta abre novas possibilidades comerciais para o cultivo de trutas-arco-íris.

Contexto

Pesquisa sobre crescimento muscular de linhagens de trutas-arco-íris para expandir o mercado nacional de produção.

Dados da matéria

Quando23 out 2026

peso da truta amarela no ponto de abate300g

peso da truta selvagem no ponto de abate237g

peso da variante albina145g

total de peixes nascidos no experimento8.200

produção anual de trutas no Brasil1,6 mil toneladas

Quem disse

“O desempenho do fenótipo amarelo foi uma surpresa, porque o selvagem é normalmente o que cresce mais.”
— Vinicius Vasconcelos Silva, 1º autor do estudo

“A diferença na coloração tem potencial para aquicultura, podendo gerar diferentes produtos a partir da mesma espécie”
— Santos, pesquisador do Instituto de Pesca

Fonte originalPoder360https://www.poder360.com.br/poder-sustentavel/truta-amarela-supera-linhagem-selvagem-no-pe…Publicado originalmente em 1 de novembro de 2026

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