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Ficha nº 349560 Saúde 18/08/2026 · 09h00 Situação: em andamento

Anvisa suspende venda de lombo suíno com excesso de conservantes; veja lote e marca

VEJA tom negativo
Anvisa suspende venda de lombo suíno com excesso de conservantes; veja lote e marca
Imagem: VEJA (reprodução)

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária determinou o recolhimento voluntário de um lote de Lombo Tipo Canadense da marca Suinco. O produto apresentou níveis de nitritos e nitratos acima do permitido por lei, representando riscos à saúde. A medida afeta exclusivamente o lote 070726.

Pontos-chave

  • Lote 070726 do Lombo Tipo Canadense da Suinco deve ser recolhido.
  • Produto contém excesso de nitritos e nitratos acima do limite legal.
  • Venda, distribuição e consumo do lote específico estão suspensos.

Contexto

O uso de nitritos e nitratos é autorizado em carnes para preservação, mas limitado por legislação sanitária.

Dados da matéria

Quando17 ago 2026
número do lote afetado070726
residual máximo de conservantes encontrado150 mg/kg (ppm)
Fonte originalVEJAhttps://veja.abril.com.br/saude/anvisa-suspende-venda-de-lombo-suino-com-excesso-de-conser…Publicado originalmente em 18 de agosto de 2026
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